●蔵元 霧島酒造 宮崎県都城市

●『茜霧島』は、1916年の創業以来、長きに渡って培ってきた醸造技術をベースにしながら、研究開発から商品化に至るまで約9年の歳月を経て、これまでの本格焼酎とは異なる、まったく新しいコンセプトで開発された新商品です。“香りを楽しむ芋焼酎”というコンセプトを掲げ、南国を思わせるような“フルーティーな香り”を特長とする商品に仕上げました。原料芋のタマアカネは高カロテンによる明るく色鮮やかなオレンジ色で、高カロテン種特有の柑橘系の香りがある焼酎を生み出します。酵母には、観賞用サツマイモ「花らんまん」の花から採取した弊社独自の「芋の花酵母」を使用し、タマアカネが持つ香りを最大限に引き出しています。「香り」「味わい」ともに、これまでの「霧島」ブランドの中で最もはなやかな芋焼酎です。

●『茜霧島』は、フルーティーですっきりとした味わいから、シーフードのカルパッチョやキノコのアヒージョ、ホタルイカのマリネなど、白ワインと相性の良いお料理が食べ合わせとしておすすめです。またドライフルーツやスイーツとの相性も良く、食前、食中、食後のどのシーンでもお楽しみいただけます。

●제조업제 키리시마 주조 미야자키현 (都城市)

●1916년 창업이래 오랜 기간동안 쌓아온 양조기술을 바탕으로 연구개발에서 상품화에 이르기까지 약 9년의 세월을 거쳐 기존의 소주와는 다른 완전히 새로운 컨셉으로 개발된 신상품입니다.

   "향을 즐기는 고구마소주"라는 컨셉으로 남국을 연상 시키는 과일향 가득한 상품으로 완성 됬습니다.

   원료 고구마인 타마아카네는 고칼로텐의 밝고 선명한 오렌지색으로, 고칼로텐종 특유의 감귤류 향이 있는 소주를 만들어 냅니다.

    향기, 맛 모두 화려함을 느끼게 해주는 고구마소주입니다.

●과일향 가득하고 산뜻한 맛이 특징인 이 술은 화이트와인과 궁합이 좋은 요리들과 같이 드시기에 좋습니다.

   또한 말린 과일이나 디저트와의 궁합도 좋아 식전, 식중, 식후의 어느 씬에서도 즐길 수 있습니다.