●醸造元 榮川酒蔵 福島県磐梯町

●酒造好適米 産地 福島・精米65%・度数15.3度・日本酒度1.2・酸度1.3～1.4・仕込み水 日本名水百選 磐梯西山麓湧水群 龍ヶ沢湧水

●「飲み飽きない味わい」をテーマに、日本名水百選の地で醸し出しております。地元会津産米を使用し、落ち着いた香りと、飲みやすさが特徴です。?福島の人に銘柄を告げず純米酒とだけ告げて試飲していただきました。なんと2割の方が「エイセン」と当てました。純米酒でこれだけ呑み飽きせずに飲める純米酒は無いのです。香りや味に強い特徴を感じず障りなく飲める酒それがエイセンです。

●お勧めする方…料理の味を壊さない日本酒を探している方。和食ならさらによし。年齢問わず。冬は燗がお勧め。でしゃばる酒ではありません。

● 양조원 에이센 주조 후쿠시마현 (磐梯町)

●후쿠시마산 술쌀 , 정미 65% , 도수 15.3도 , 니혼슈도 1.2 , 산도 1.3~1.4

●차분한 향기와 마시기 쉬운 맛이 특징입니다. 향이나 맛이 강하지 않아 음식맛을 방해하지않고 식사할때 같이 즐길수 있습니다.