●醸造元 仁井田本家 福島県郡山市
●生もと仕込み 酵母無添加(蔵付き酵母)精米歩合80% アルコール度16.5度
●昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として、ご愛飲いただいております。 蔵独自の汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、現代の酒が失った魅力があります。毎年、二十年に及ぶデータ分析と収穫した米の個性を吟味し、先人の知恵と対話をしながら仕込む。 四段仕込みは米のうまみ、甘さを最大限に引き出し、生もとゆえの酸味は酒の輪郭にしまりを出します。 琥珀色のとろりとしたお酒で、からだにやさしく力強い味わいをもつ純米原酒は、仁井田本家の酒づくりの原点です。
●「しぜんしゅ 純米吟醸」よりもさらに濃醇な味わいで、熟成した旨味と甘みをたっぷりと楽しんでいただける飲みごたえのあるお酒です。


● 양조원 니이다혼케 후쿠시마현 (郡山市)
●효모 무첨가(저장 효모) 정미 비율 80% 알코올도 16.5도
●1977년 발매후, 맛있고 몸에 좋은 자연주로 쭉 사랑 받는 상품입니다.
●진하고 숙성된 맛과 단맛을 충분히 즐길 수 있는 마시기 좋은 술입니다.